第八章 植物体是一个整体

教学目标

1．通过分析植物体的结构，以及维管束在各器官里的分布，使学生了解植物体在结构上的整体性。通过分析植物体内营养生长和生殖生长的关系及各器官的主要功能使学生从功能上了解植物体是一个整体。

2．通过本课的学习，及对问题的分析，培养分析和综合的思维能力。

3．通过学习植物体是一个整体的基础知识，树立整体性的辩证观点；通过了解营养生长和生殖生长的相互关系，树立矛盾对立统一的观点。

重点、难点分析

植物体在结构和功能上的整体性是本章的重点和难点。

通过前面七章的教学，学生已经学习了植物六种器官的基础知识，但是，这六种器官之间有什么内在的联系？它们是如何组成一个植物整体的？这就是本章所要解决的问题。从一定的意义上讲，第八章就是对前七章的小结。

本章教材从结构和功能两个方面分析和归纳出植物体是一个整体。以细胞、组织、器官和植物体为线索，用胞间连丝和维管束来说明植物体结构上的整体性；以植物体六种器官的主要生理功能的联系，以及营养生长和生殖生长的相互依存关系来说明植物体功能上的整体性。

教学过程的设计

一、本课题的参考课时为一课时。

二、教学过程：

1．从结构上看植物体是一个整体：

关于细胞构成组织，组织构成器官，器官构成植物体的知识，学生在第一章里就已经学过，但是他们很难真正理解。以后学生又学习了植物体六种器官的基本知识，并且通过实验亲自进行了观察。所以教师可以用一两种营养器官为例，结合有关的结构图，引导学生在复习有关细胞、胞间连丝、维管束等结构知识的基础上，通过胞间连丝和维管束这两条主线，认识植物体是一个整体。

本课的引言，教师可以采取复习提问的方式进行：

（1）组成植物体的器官有哪些种？它们主要有什么功能？

（2）这些器官是彼此孤立的，还是相互联系的？

这些器官是怎样联系的？让我们从一个苹果说起。

利用副板书，教师画一个成熟的苹果，同时启发学生思考：

（1）当你咬一口苹果，就会有酸甜的果汁流出，果汁里含有哪些营养物质？

（2）哪些物质属于无机物？哪些物质属于有机物？

（3）无机物从何而来？又是怎样进到果实里去的？

在教师的启发下，学生回答出植物体对水分、无机盐的吸收过程和水分、无机盐的输导途径。

（4）有机物从何而来？怎样进到果实里去的？

在教师的启发下，学生回答出植物体通过光合作用制造有机物的简单过程，以及有机物在植物体内的输导途径。

（5）运输无机物和有机物的导管、筛管同属于植物体的哪种结构？

（6）植物体的哪些器官中有维管束？

在学生回答的基础上，教师一边利用副板书画图（课本91画图I－59），一边加以补充说明：根（成熟区及其以上部分）、茎（贯穿整个茎）、叶（叶柄、叶脉）、花（花柄、花冠）、果实（果柄、果肉）、种子（种脐）都有维管束，像桔子瓣上的丝络、丝瓜瓤、豆角两侧的“筋”等都是分布在果实里的维管束。

教师利用黑板上所画的副板图：维管束贯穿植物的全身（模式图）告诉学生，维管束分布于植物体的各个器官，不仅贯穿于躯体的主干，而且还伸延到各个末梢，起着支持和输导的作用，从这一点上看，维管束使植物体的六种器官联系成为一个整体。

教师可以进一步提问：构成植物体器官和组织的基本单位是细胞，维管束运输来的营养物质怎样进入每一个细胞呢？

启发学生回忆第一章学过的知识：相邻细胞之间存在着胞间连丝，胞间连丝使每个细胞与周围细胞之间彼此沟通，交流营养物质。从这一点上看，胞间连丝的存在说明植物体具有整体性。

【板书】

2．从功能上看植物体是一个整体：

植物体六种器官的主要生理功能学生都已经学习过，所以教师在引导学生复习旧知识的同时，应该注重启发学生思考这些器官在生理功能上的联系，营养生长和生殖生长的相互关系，使学生认识到植物六种器官的生理功能是密不可分的，营养生长与生殖生长相互联系，相互依存，从功能上认识植物体具有整体性。

对于这部分教材的处理，可以采用分组讨论的教学方法。利用学生所熟悉的生活事实提出问题，然后再分组讨论，相互交流。最后各个小组选派代表将讨论结果向全班汇报。这种教学既可以锻炼学生的概括能力、语言表达能力，还能使学生的发散思维得到一定的训练。

问题1．俗话说“人要脸，树要皮”，树皮的作用为什么这样重要？

问题2．长期干旱和洪涝均会使植物体萎蔫，你能说出原因吗？

问题3．你能从生物学的角度解释“红花还需绿叶衬”的现象吗？

问题4．家庭养花时常常要控制茎叶的生长，如果茎叶长得过于旺盛，往往开花很少甚至不开花？你能解释原因吗？

问题5．果树栽培中常常有这种现象，头年结果特别多（大年），而第二年果树结果就非常少（小年），你能解释原因吗？

在学生分组讨论时，教师可以参与其中，对一些复杂问题，给予解释。学生汇报中的不足之处，教师应在总结中加以纠正、补充。最后，教师应该对营养生长与生殖生长的关系进行总结，指出两者的关系是相互影响，相互制约的。这种关系主要表现在对营养物质的争夺上。如果人们能有意识地调节好这两类生长，就能更有效地满足人类对植物体某些器官的需求。

【板书】

三、思考练习：

1．生活中有哪些植物主要为人们提供花、果实和种子？

2．有哪些植物主要为人们提供根、茎、叶？

3．可以采取哪些方法来调节植物的营养生长和生殖生长？

（针对不同的植物合理施肥，适时适量的施肥、灌溉、浇水。还可以采取摘心、整枝、去叶、疏花、疏果等措施）。